İZMİR (İGFA) – İZSU Genel Müdürlüğü, Küçük Menderes Havzası’nda çevre kirliliğini önlemek ve havzayı korumak için ilçeye hizmet eden Torbalı İleri Biyolojik Atıksu Arıtma Tesisi’nin kapasitesini yaklaşık 3 kat artırarak günde 21 bin metreküpten 57 bin metreküpe çıkardı. 450 milyon liralık yatırımla, 2047 yılı nüfusu öngörülerek yapılan tesis önümüzdeki aydan itibaren devreye alınacak. Açılışını İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay’ın yapacağı tesis, İzmir’de Çiğli İleri Biyolojik Atıksu Arıtma Tesisi’nin ardından en büyük kapasiteli ikinci atıksu arıtma tesisi olacak. Torbalı İleri Biyolojik Atıksu Arıtma Tesisi, aynı anda hem evsel hem de endüstriyel atıksu arıtımı yapan İzmir’deki tek tesis olma özelliğine de sahip.

Sanayi atıkları da arıtılacak

Torbalı İleri Biyolojik Atıksu Arıtma Tesisi’nin ikinci etabını hizmete almak için son hazırlıkların yapıldığını belirten İZSU Genel Müdürlüğü İşletmeler 2. Bölge Daire Başkanlığı Küçük Menderes Tesisler Şube Müdürü Önder Kızılaslan, “Küçük Menderes Havzası’nda çevre kirliliğinin önüne geçmek ve havzanın temizliğini sürdürülebilir hale getirmek için çalışmalarımızı tamamladık. Yeni kapasitesi ile tesis yaklaşık 300 bin kişinin atık suyunu arıtacak. Evsel atıklarla birlikte Fetrek Çayı’na doğrudan deşarj olan ve Küçük Menderes Nehri’nin en önemli kirlilik kaynağı olan sanayi atıksularının da arıtılması sağlanacak. Torbalı yerleşimleri daha temiz bir çevreye kavuşacak.  Temiz ve sürdürülebilir çevre hedefiyle çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.

ANTALYA (İGFA) – Muratpaşa Belediyesi, Türkan Şoray Kültür Merkezi’nde 3 gün sürecek bir atölye dizisi başlattı. İlk günü ‘Yılbaşı Kurabiyesi Atölyesi’yle başlayan atölyelerin ikinci günü ise sosyal medya gündeminden düşmeyen ‘Dubai Çikolatası Atölyesi’ oldu. Kent sakinlerinin yoğun ilgiyle takip ettiği atölye çalışmasında Pasta ve Çikolata Eğitmeni Zümrüt Kaçmaz ilk olarak çikolata yapımının püf noktalarından bahsetti.

Marketlere gelene kadar onlarca aşamadan geçen çikolatanın yolculuğunu uygulamalı olarak da katılımcılara gösteren ve hissettiren Kaçmaz, ortam sıcaklığının çikolata yapımında oldukça önemli bir unsur olduğuna dikkat çekti. Ortam sıcaklığının 18 derece olması gerektiğini belirtmesinin ardından ise Kaçmaz, çikolata yapımında erime sıcaklıklarının ve temperleme işlemlerinin öneminden söz etti.

DUBAİ ÇİKOLATASININ YAPIM AŞAMALARI

Çikolata yapım aşaması ilk olarak fırçalar ve gıda boyaları yardımıyla kalıpların üst zemin renklendirmesiyle başladı. Kaçmaz, Dubai çikolatası yapımında kuvertür çikolatanın tercih edilmesi gerektiğinin de altını çizdi. Ardından kuvertür çikolata benmari usulü eritildi. Mutfak termometresiyle sıcaklığı ölçülen çikolata 48 dereceye ulaştıktan sonra ocaktan alınarak mermer yüzeyine döküldü. Spatulalar yardımıyla karıştırılarak soğuması sağlandı. Temperlemenin ardından 28 dereceye düşürülen çikolata ocağa alınarak benmari usulü 30 dereceye yükseltildi. Tekrar ocaktan alınan çikolatanın sıcaklığı 29’a düştüğünde önceden gıda boyasıyla renklendirilen çikolata kalıplarına döküldü. Kalıpların sert zemine birkaç kez vurularak havasının alınmasının ardından ise kalıplara dökülen çikolata tekrar mermer üzerine dökülerek soğumaya bırakıldı ve böylece Dubai çikolatasının üst zemini hazırlanmış oldu.

Ardından Dubai çikolatasının olmazsa olmaz fıstık kremalı iç harcının hazırlığına geçildi. Harç içerisinde 600 gram antep fıstığı kreması, 100 gram kavrulmuş kadayıf ve 25 gram tahin kullanıldı. Malzemelerin harmanlanmasının ardından harç, çikolatayla kaplanan kalıplara özenle sürüldü. Bu işlem tamamlandıktan hemen sonra ise çikolata, ısı derecelerine dikkat edilerek aynı işlemlerden geçirildi ve harcın üzeri çikolatayla kaplandı. Hazırlanan kalıplar buzdolabında soğumaya bırakıldı.

KATILIMCILARDAN YORUMLAR

Kaçmaz’ın çikolata yapımını merakla gözlemleyen katılımcılar, dikkat, sabır ve zaman isteyen bu zorlu aşamaları gördükçe şaşkınlıklarını gizleyemedi. Atölye de renkli ve oldukça eğlenceli anlar yaşandı.

Dubai çikolata yapımını tamamlamasının ardından Eğitmen Kaçmaz, “Dubai çikolatası trend çikolata. Atölyemizde çikolata yapımını gösterirken aynı zamanda ısı derecelerini ve detaylı püf noktalarını göstererek katılımcılara faydalı bilgiler vermeye çalıştık” diye konuştu.

Dubai çikolatasını herkesin evinde kolaylıkla yapabildiğini gördüğünde çok basit bir işlem zannettiğini ve deneyimlemek için atölyeye katıldığını belirten Matematik Öğretmeni Gamze Akkaya, “Gerçekten ince detayları olan bir işlem olduğunu gördüm. Deneyimledim ve çok hoşuma gitti” dedi.

Torunlarının kendisine sürekli Dubai çikolatası aldırmasıyla bu çikolatanın yapılışını öğrenmeye karar veren Gönül Gürkal ise “Her gün Dubai çikolatası almak zorunda kalıyorum. Tasarruf olur diye düşündüm. Artık yapabilirim” diye konuştu. Gürkal ayrıca bir gün önce gerçekleşen ‘Yılbaşı Kurabiyesi Atölyesi’nde öğrendiklerini akşam evde uyguladığını ve hazırladığı kurabiyelerin torunları tarafından çok beğenildiğini de sözlerine ekledi.

Atölye çalışmaları, Gülşah Ilgın’ın eğitmenliğinde gerçekleşen ‘Poi Atölyesi’ ve Tuğçe Dural’ın eğitmenliğinde gerçekleşen ‘Nefes Farkındalık Atölyesi’yle devam ediyor.

BURSA (İGFA) – Bursa Nilüfer Yeni Yıl Festivali, Halk Evi önündeki Cumhuriyet Meydanı’nda renkli görüntülerle devam ediyor. Festival kapsamında sahne alan sanatçıların performanslarıyla alana gelen ziyaretçiler keyif dolu anlar yaıyor. Alandaki alışveriş stantları, buz pateni ve atlıkarınca gibi eğlence alanları da herkese doya doya yeni yıl coşkusu yaşatıyor.  DJ performansları ve çeşitli atölye etkinlikleriyle de renklenen festivale gelen katılımcılar, dev yılbaşı ağacı önünde de bol bol hatıra fotoğrafı çektiriyor.

31 Aralık’ta son bulacak festivalde sevilen sanatçılar sahne alıyor. Cengiz Ateş, Neyzen ve Taner Yazıcı sanatçılar, seslendirdikleri şarkılarla seyircilere keyifli anlar yaşattı.
Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, tüm vatandaşları Cumhuriyet Meydanı’nda devam eden Yeni Yıl Festivali’ne davet etti. Sabah 12.00’de açılan stantların gece 24.00’e  kadar açık olduğunu söyleyen Başkan Özdemir, “7’den 70’e herkesin gelip eğleneceği bir festival alanı oluşturduk. Konserlerle de ayrıca renklenen yeni yıl festivaline, vatandaşlarımızın göstermiş olduğu ilgi dolayısıyla teşekkür ediyorum” dedi.

KOCAELİ (İGFA) – 1999 Marmara Depremi sonrası Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen “Gönüllü İtfaiyecilik Projesi”  giderek büyüyor. 23 yılda 2 bin 470 kişiye eğitim veren Kocaeli İtfaiyesi, son olarak Tuzla Kent Konseyi Arama Kurtarma ekiplerine 40 saatlik gönüllü itfaiyecilik eğitimi sundu.

GÖNÜLLÜ İTFAİYECİLİK

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı tarafından 1999 Marmara Depremi sonrası hayata geçirilen “Gönüllü İtfaiyecilik Projesi” devam ediyor. Büyükşehir İtfaiye Dairesi Başkanlığı İtfaiye Müdahale Şube Müdürlüğü’ne bağlı olarak görev yapan gönüllü itfaiyeciler, müdahale hizmetlerine de önemli katkılar sunuyor. Her meslek grubundan vatandaşların itfaiye hizmetlerine destek verdiği Gönüllü İtfaiyecilik Projesi kapsamında eğitime katılan kursiyerler, sınavda başarılı olmaları halinde  “Gönüllü İtfaiyeci” olmaya hak kazanıyor.

40 SAATLİK EĞİTİM

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi İtfaiye Dairesi Başkanlığı İtfaiye Önleme ve Eğitim Şube Müdürlüğü Eğitim Birimi (KOBİTEM) tarafından son olarak Tuzla Kent Konseyi Arama Kurtarma ekiplerine gönüllü itfaiyecilik eğitimi verildi. Katılımcılara itfaiye eğitmenleri tarafından “Yanma ve Yangın”, “Yangın Yerindeki Tehlikeler”, “Kişisel Koruyucu Ekipman”, “Yangına Müdahale Ekipmanı”, “Söndürme Maddeleri ve Teknikleri”, “Yangına Müdahale Organizasyonu” ve “Trafik Kazalarında Teknik Kurtarma” başta olmak üzere birçok konuda 40 saat süren eğitimler verildi.

ANKARA (İGFA) – KEÇMEK’ten eğitim alan kadınların hünerli ellerinden çıkan birbirinden renkli ürünler, yılbaşı hediyesi almak isteyenlere onlarca alternatif sunuyor. Bu sergide yapılan satışların gelirleri Keçiören Belediyesince eser sahiplerinin hesaplarına yatırılarak ev ekonomilerine katkı sunmaları sağlanıyor. Yapım sürecinde titiz işçilik ve uzun zaman gerektiren ürünler vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. 20-21-22 Aralık 2024 tarihlerinde açık olan sergi 10.00-22.00 saatlerinde ziyaret edilebiliyor.

Sergiyi görmeden yeni yıl hediyesi almayın

KEÇMEK’in özellikle kadınların meslek edinmesinde önemli bir rol oynadığını söyleyen Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan, “KEÇMEK’te kadınlarımıza hem geleneksel sanatlarımızı öğretiyoruz hem de gelir elde edebilecekleri mesleki eğitimleri veriyoruz. Maharetli kadınlarımızın ellerden çıkan eserler kendileri için gelir kapısı oluyor. Yeni yılda hediye almak isteyen tüm vatandaşlarımızı KEÇMEK sergimizi ziyaret etmeye davet ediyorum” dedi. 

İZMİR (İGFA) – İzmir’in Bornova ilçesine bağlı Pınarbaşı’nda kadınların ilk hasat heyecanına ortak olan Başkan Eşki hem sohbet etti hem de yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı. Kadınlar emeğiyle yetişen karnabahar, brokoli, ıspanak ve soğanları hasat eden kadınlar proje için Başkan Eşki’ye teşekkürlerini iletti.

Başkan Eşki, projenin önemine vurgu yaparak “Kent Bostanları çok yönlü bir proje. En temelde ev hanımları sağlıklı ve taptaze sebzeleri üretiyor, üretime katılıyorlar. Bu üretimi gerçekleştirebilmek için haftada en az iki gün bostanda bir araya geliyor, sosyalleşiyor birbirini tanıyor. Geçtiğimiz haftalarda buraya gelen kadınlarımıza toplumsal cinsiyet eşitliği ve aile içi şiddet ile ilgili eğitim verdik. Aslında toplumda ulaşılması daha zor olan bir kesimle bağ kurup, farklı eğitimlerle sosyal gelişimlerine katkıda bulunuyoruz. Son olarak da bu üretim aile bütçesine de katkı sağlıyor. Fidesini, suyunu, toprağını biz veriyoruz, onlar üretiyor ve bu bahçeden çıkan ürünler hem kendilerine hem çocuklarına ya da komşularına birer öğün oluyor. İçinde üretim, eğitim, dayanışma ve sağlıklı gıda olan bir çalışma yürütüyoruz” diye konuştu.

Sonraki Kent Bostanı Altındağ’a

Başkan Ömer Eşki, projeye beklenenden çok daha büyük talep olması nedeniyle Bornova Belediyesi, kentin farklı bölgelerinde Kent Bostanları kuracağını ifade etti. İkinci Kent Bostanı’nın önümüzdeki aylarda Altındağ Atatürk Kültür Merkezi STK Yerleşkesi yanında açılacağı müjdesini veren Başkan Eşki, “Her yerden talep geliyor. Önümüzdeki süreçte yine dezavantajlı bölgeler önce olmak üzere farklı noktalarda Kent Bostanları oluşturulacak” dedi.

Kadınlar çiftçiliği ve dayanışmayı öğreniyor

Proje kapsamında 38 kadın, 25 metrekarelik alanlarda haftada iki gün çalışarak karnabahar, lahana, marul brokoli, ıspanak ve daha pek çok kış sebzesi yetiştiriyor. Bahçeler gelen başvuruya göre ücretsiz olarak kullanıma sunuluyor. Bahçelere ekilen fideler, sulama için kullanılan su Bornova Belediyesi tarafından ücretsiz olarak sağlanırken, belediye bünyesinde görev yapan ziraat mühendisleri üretim süreci boyunca kadınlara eğitim veriyor uygulamalarını yakından izliyor. Bahçe kullanma hakkı aldığı halde ürünlerin ekimini gerçekleştirmeyen ya da bakımını yapmayanların kullanım hakkı ellerinden alınarak yedekte bekleyenlere veriliyor. Birkaç hafta içinde kış hasadının tamamlanmasının ardından domates, biber, salatalık, patlıcan ve kabak gibi yazlık ürünlerle üretime devam edilecek.

KOCAELİ (İGFA) – Kocaeli Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde İzmit Sivil Toplum Merkezi’nde gerçekleştirilen workshop eğitimi ile Kuaförler ve Güzellik Salonları İşletmecileri Esnaf Odası üyelerine önemli bilgiler aktarıldı.

ESNAF ODALARINA HER ALANDA DESTEK VAR

Kocaeli’deki esnaf odalarına her alanda destek veren Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, odaların eğitimlerine de ev sahipliği yapıyor. Bu kapsamda Sivil Toplum Kuruluşları İle İlişkiler Dairesi Başkanlığı ve Kocaeli Kuaförler ve Güzellik Salonları İşletmecileri Esnaf Odası birlikteliğinde düzenlenen workshop eğitimi İzmit Sivil Toplum Merkezi’nde gerçekleştirildi.

YENİ NESİL TASARIMLAR VE TEKNİKLER TANITILDI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi yetkilileri, Kuaförler ve Güzellik Salonları Esnaf Odası Başkanı Yavuz Doğar ile odaya üye olan işletmecilerin katıldığı eğitime ilgi yoğun oldu. Esnaf odası üyelerine yönelik profesyonel makyaj, kaş tasarımı, yeni nesil cilt bakımı, makeup, kaş tasarımı ve yeni nesil cilt bakımı eğitimleri verildi. Eğitimler, alanında uzman kişiler olan Pınar Onur, Kübra Ehribar, Ceren Oğuz, Gamze Akkuş ve Aytekin Hamiş öncülüğünde gerçekleşti. 

Erdoğan DEMİR/ Keşan Postası (EDİRNE İGFA)
Edirne Keşan’da Milli Emlak Müdürlüğü’nde çalışan bir çaycı emanette kayıp veya bulunmuş olan 20 silahı satarken suçüstü yakalandı.

Çaycı ile birlikte bir kişinin daha yakalanarak Edirne’ye cezaevine gönderilirken olay karıştığı iddia edilen 2 kişinin daha arandığı da öğrenildi.

Palandöken Dağı’nda antrenman yapan sporcuların üzerine çığ düştü. Sağlık Bakanlığı, olayda 1 kişinin yaşamını yitirdiğini, 5 kişinin yaralandığını bildirdi. İl Afet ve Acil Durum Müdürü Selahattin Karslı, Palandöken’de kayak pistlerinin olmadığı bir alana çığ düştüğünü söyledi.

Karslı, “4 kişi kendi imkanları ve jandarma tarafından indirildi, sağ çıkarıldı. Bir kardeşimiz şu anda 2 metre çığ altından çıkarıldı. Muhtemelen boynunda ve belli bölgelerinde kırıklar var.” dedi.

Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi de, saat 10.00 sıralarında Palandöken’de Judo Genç Milli Takımı’nın 15 kişilik sporcu ekibinin, başlarında da antrenörleriyle, kondisyon depolamak için doğa yürüyüşüne çıktığını ancak o sırada çığ hadisesi meydana geldiğini söyledi.

Olayda 4 sporcunun çığ altında kaldığını anlatan Çiftçi, şunları kaydetti: “3 sporcu kendi çabalarıyla çıkıyorlar fakat 16 yaşındaki bir sporcumuz, ilk çıktığında nefes aldığını ifade etti arkadaşlarımız, sonrasında kurtarılamıyor ve hayatını kaybediyor. Başımız sağ olsun. 1 sporcumuz hayatını kaybetti, 3 yaralımız var.

15 sporcu ve bir antrenörle beraber 16 kişi vardı. 3 yaralımızın durumu iyi, bir sıkıntı yok. Kurtarma çalışmalarımız sona erdi.”

Hayatını kaybeden sporcunun 16 yaşındaki Emre Yazgan olduğu öğrenildi.

Bakanlığın sosyal medya hesabından yeni ihbar sistemine yönelik yapılan açıklamada, “112 Web İhbar Sistemi” ile yeni bir dönem başladığı belirtildi.

Açıklamada, “İçişleri Bakanlığımız tarafından hayata geçirilen 112 Web İhbar Sistemi, kullanıcı dostu arayüzü ve kolay erişim imkanıyla vatandaşlarımızın hizmetinde. Bu sistem sayesinde şüpheli durumlar ve suç faaliyetleri hızlı ve güvenli bir şekilde yetkililere bildirilebiliyor.” ifadesi kullanıldı.

Sistem, kullanıcıları yönlendiren bir ihbar formu ile işlemleri hızlı ve düzenli bir şekilde gerçekleştirme olanağı sunuyor.

İhbar formunda, olay veya vaka ile ilgili detaylı bilgiler talep ediliyor. İlk olarak, olayın yeri bilgilerinin doldurulması gerekiyor.

Formun bir diğer bölümü, vatandaşların olayın detaylarını açıklamasına olanak tanıyor. Ayrıca ihbarın hangi güvenlik birimine yönlendirileceği de (Emniyet veya Jandarma) seçilebiliyor.

Kişisel bilgiler bölümünde, vatandaşlardan ad, soyad, kimlik numarası, adres, telefon numarası ve e-posta bilgilerini eksiksiz doldurmaları isteniyor. Türk vatandaşı olmayanlar için de ilgili bir işaretleme seçeneği bulunuyor.